움호-0-

작은스위스(퐁듀)

Thu, 07 Oct 2004 16:44:35 +0900

전화번호	(02) 766-7704
주 소	서울 종로구 동숭동 1-139 한양빌딩 1층
찾아가는길	자가용 : 대학로 한국방송통신대학교와 마로니에 공원사이 골목 하늘땅소극장 맞은편 대중교통 : 혜화역2번출구 한국예술진흥원 뒷길 150m 하늘땅소극장 맞은편
영업시간	11:30 ~ 22:30
휴일	명절당일
프리미엄
주 차	가능, 주차방법:무료, 주차장소:업소앞
좌 석	66석

내부 외부 인테리어


	내부


	내부


	내부

더 많은 사진을 보시려면

이벤트 | 작은스위스 1주년 빅이벤트

안녕하세요...
벌써 작은 스위스가 개업을 한지 1년이 됐습니다.
그동안 저희 작은스위스를 방문해주시고 사랑해주신 손님들께 정말 감사합니다. 그래서 작지만 큰 이벤트를 준비 했습니다.
메뉴판닷컴에 예약하시면
평일 퐁듀 주문시 현금 15%를 할인...카드 10%를 할인해 드리겠습니다. 항상 최선을 다하는 모습 보여드리겠습니다.
더 자세히 보시려면

위치 및 소개말

강북 대학로에 위치한 퐁듀전문점이 오픈해 주변에 화제다. 스위스정통의 요리를 제공하고 아울러 알프스산장을 옮겨 놓은듯한 아늑한 분위기가 음식맛을 더해 준다.

우선 작은스위스는 편안한 분위기에서 편하게 음식을 즐길 수 있다는게 장점이다. 스위스 요리하면 가장 먼저 퐁듀요리를 떠올리게 되는데, 오두막집 안에서 퐁듀냄비를 가운데 두고 오손도손 치즈에 빵을 찍어 먹던 뉴샤텔 퐁듀(치즈퐁듀), 쇠고기 안심을 올리브 오일에 넣어 익혀 먹는 쇠고기 퐁듀도 우리나라 사람들 입맛에 맞아 많이 찾는다. 특히 퐁듀는 음식을 즐기면서 재미있게 먹을수 있는 요리라서 연인들과 가족들이 좋아한다.
스위스의 산장을 옮겨 놓은 것 같은 편안한 분위기와 식사시 잔잔하게 흐르는 음악과 밝고 경쾌한 요들송이 고객의 식사를 더욱 더 맛있게 만들어 줄 거라고 생각한다.

베스트 메뉴


	카프레제 샐러드 \7,000
	후레쉬 모짤렐라 치즈를 곁들인 신선한 토마토 샐러드


	로스티 \14,000
	(로스티) 계란을 얹은 햄과 토마토,치즈를 곁들인 스위스식 정통 감자요리


	퐁듀 부루기뇽 \24,000
	식탁에서 직접 주사위 모양으로 썬 쇠곡기 안심을 끓은 기름에 익혀서 드실수있는 쇠고기 안심 퐁듀 스프,샐러드,후식 부가세 전부 포함된 가격입니다.

효리처럼 섹시하고 탄탄한 배를 만들고 싶다면? | 날씬 다이어트,건강

Thu, 07 Oct 2004 16:42:29 +0900

00_ 기본 윗몸일으키기
① 바닥에 누워 무릎을 세우고 발은 바닥에 둔다. 팔꿈치가 밖으로 향하게 굽혀 손을 머리 뒤에 댄다.
② 등과 엉덩이로 바닥을 밀어내며 복근만을 이용해 상체를 일으키도록 집중한다.
③ 복부가 완전히 수축될 때까지 상체를 들고 어깨는 약 15cm 정도 들어올린다.
목과 머리는 최대한 곧게 유지한다. 턱은 가슴쪽으로 당기지 말 것.
④ 어깨와 머리가 바닥에 닿기 직전까지 상체를 내린다.

01_ 변형 윗몸일으키기
① 바닥에 누워 무릎을 구부리고 발은 바닥에 둔다. 팔꿈치가 밖으로 향하게 굽혀 손을 머리 뒤에 댄다.
② 상체와 하체를 서로 바라보는 방향으로 든다. 고전적인 윗몸 일으키기를 하면서, 무릎을 90도로 든다.
③ 반대로 상체가 바닥에 닿을 때까지 내리고 다리는 거의 바닥에 닿을 정도로 내린다.

02_ 트위스트 윗몸일으키기
① 바닥에 누워 무릎을 구부리고 발은 바닥에 둔다. 등을 아래쪽으로 누르면서
팔꿈치가 밖으로 향하게 굽혀 머리 뒤에서 양손이 교차되게 한다.
② 등을 곧게 편 채로 무릎을 왼쪽으로 완전히 떨어뜨려 왼쪽 허벅지가 바닥에 놓이고,
오른쪽 다리가 그 위에 올라오도록 한다.
③ 이 자세로 상체를 들어 기본 윗몸일으키기를 할 것.
④ 방향을 바꿔 오른쪽에서도 반복한다.

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[▷플래쉬게임] 신나는 서커스~~~겜

Thu, 23 Sep 2004 19:42:37 +0900

초밥 만들기 게임

Thu, 23 Sep 2004 19:41:50 +0900

피부 미용 뾰루지 퇴치 대작전

Fri, 10 Sep 2004 01:57:32 +0900

뾰루지 퇴치 대작전

“나이 먹으면 자동 삭제될 줄 알았던 뾰루지 대반란! 대책이 시급하다. 오버!”

ⓒBAZAAR 뷰티 에디터/장미아(바자) PHOTOGRAPHED BY FRANK J. LEE

청춘은 가도 ‘청춘의 꽃’은 남는다? 얼마 전 TV를 통해 전국에 퍼진 이 소식은 20대만 넘으면 ‘굿 바이~!’할 줄 알았던 뾰루지들의 반란이 시작됐다는 달갑지 않은 뉴스였다.
물론 중요한 소개팅이나 면접일 아침 어김없이 얼굴에 벌건 티를 내며 버젓이 자리잡은 얄미운 것들을 한 번이라도 경험했던 독자라면 그 속타는 심정, 이심전심으로 와 닿을 듯. 이제, 공중파를 통해 공공연한 사실이 돼버린 성인 뾰루지들, 대체 어떻게 대처해야 내 피부에서 영원히 사라져줄까?

우선 지피지기면 백전백승, 뾰루지의 원인부터 차근차근 짚어보자.
일단 뾰루지는 간단히 말해 피부자극으로 과다 분비된 피지와 미처 제거되지 못한 각질이 쌓여 모공을 막으면서 화이트 헤드로 발전한다. 그 상태로 오래 갇혀 있으면 쉽게 부풀어 오르고 심하면 염증을 발생시켜 화농성 여드름이 되거나, 혹은 모여 있던 유분이 피부 표면까지 튀어 올라와 그대로 산화되면서 거뭇하게 변하기도 하는데 이것이 바로 소위 블랙 헤드!

일반적으로 뾰루지에 대한 오해는 바로 그 원인이 박테리아와 오염 물질이라고 알고 있는 데서 시작된다. 하지만 지난 달 론칭한 Proactiv Solution의 캐이시 필드 박사와 캐티 로단 박사에 따르면 위의 두 가지는 원인이라기보다 뾰루지를 악화시키는 얄미운 조력자일 뿐 근본적인 뾰루지의 원인은 엉뚱하게도 호르몬의 변화에 있다고 한다.
예를 들면 성장 호르몬과 성 호르몬이 왕성해지는 사춘기부터 뾰루지는 시작되고 ‘청춘의 꽃’이라 불리며 우리를 안심시켰지만, 정작 호르몬이 파동치는 25~30세까지 이어져 당황케 만들기 일쑤!(사실, 필자도 26세부터 시작된 뾰루지들의 반격으로 30세까지 피부과 병원 문이 닳도록 들락거렸음을 고백한다!)
또, 방송에 따르면 25~44세의 성인 4명 중 1명이 뾰루지로 고민 중이며, 여성 호르몬의 급속한 변화를 겪게 되는 40~50대 갱년기 여성들에게까지 그 여파가 미쳐 모녀가 함께 사이 좋게 피부과를 찾게 되는 일도 비일비재하다.
사실 청소년기의 뾰루지는 뛰어난 피부 재생력으로 흔적을 남기지 않지만 25세 이후 성인의 뾰루지는 가끔 심각한 흔적을 남겨 더 세심한 관리가 필요하다.

PIMPLE RESCUE
DO & DON'T
-DO 1. 요오드 120~150mg 이상이 함유된 영양제는 뾰루지를 생성한다. 비타민과 영양제를 꼼꼼히 따져 선택하라.
2. 건강한 피부를 위해 균형 잡힌 식사와 적절한 수면 시간(최소 7시간)을 유지하라
3. 하루에 적어도 8잔 이상의 물을 섭취하라.
4. 유분보다 수분이 많이 함유된 화장품을 선택하라.
5. 무스, 스프레이, 왁스 등 헤어 스타일링 제품을 사용할 때는 반드시 피부 보호대를 사용하라.
6. 화농성 여드름인 경우 반드시 병원에서 치료를 받는 것이 현명하다.
-DON'T 1. 과도한 클렌징은 피부의 수분 보호막을 파괴하고 피부를 자극해 과도한 피지를 생성한다.
2. 여드름을 자극하는 사향, 앰블렛, 시너먼이 함유된 향수는 사용하지 않는다.
3. 부신 피질 호르몬을 자극해 지방 분비를 촉진시키므로 지나친 스트레스는 피해야 한다. 4.손으로 쥐어짜거나 가렵다고 피부를 문지르지 마라. 염증 혹은 상처를 유발할 수 있으니까. 5. 과도한 태양 노출을 피하라. 모공을 막고 블랙 헤드와 화이트 헤드를 유발시킨다.
6. 뾰루지의 직접적인 원인은 아니지만 튀김이나 새우처럼 요오드 레벨이 높은 음식은 피하라.

이태원에"샬레스위스

Fri, 10 Sep 2004 01:55:36 +0900

샬레스위스 (http://www.chalet-swiss.co.kr)

전화번호

(02) 797-9664

찾아가는길

자가용 : 이태원 소방서 건너편 하얏트 방향 100m
대중교통 : 6호선 이태원역 2번출구 한남동 방향 40M 올라와 사거리에서 좌측도로로 100M

스위스 노샬렐지방의 전통적인 치이즈... \26,000

스위스 노샬렐지방의 전통적인 치이즈 퐁듀 백포도주와 체리주가 들어가...

	계란을 얹은 햄과 토마토, 치이즈를... \14,000

계란을 얹은 햄과 토마토, 치이즈를 곁들인 스위스식 감자요리

	식탁에서 직접 주사위 모양으로 썬... \26,000

식탁에서 직접 주사위 모양으로 썬 쇠고기 안심을 끊는 기름에 익혀서 ...

한국에서 제일 스위스적인 곳을 찾는다면 이태원의 ‘샬레스위스’를 찾을수 있다. 1983년에 open한 살레스위스는 스위스정통의 요리를 제공하고 아울러 알프스산장을 옮겨 놓은듯한 아늑한 분위기가 음식맛을 더해 준다. 우선 샬레스위스는 편안한 분위기에서 편하게 음식을 즐길수 있다는게 장점이다. 스위스 요리하면 퐁듀요리를 가장 먼저 떠올리게 되는데 겨울철 눈덮인 산악지대, 오두막집 안에서 퐁듀냄비를 가운데 두고 오손도손 치즈에 빵 찍어 먹던 알프스 목동을 떠올리게 되는데 한국의 전골을 끊여 나눠먹는 풍경과 흡사해 정겹게 느껴진다. 쇠고기퐁듀도 우리나라 입맛에 맞아 많이 찾는다. 퐁듀는 음식을 즐기면서 재미있게 먹을수 있는 요리라서 연인들과 가족들이 특히 좋아한다. 아울러 전채요리부터 샐러드, 스위스 특선요리, 스테이크요리, 후식까지 다양한 음식이 준비되어 있고 이국적인 요들송과 함께 식사를 즐길수 있다. ‘샬레스위스’를 찾는 순간 당신은 스위스에 와있는 당신을 발견하실 수 있을 것입니다.

엽기 나 ... 배고픈 ... 갓난애기잖아 ~

Thu, 02 Sep 2004 00:00:05 +0900

ㅋㅋㅋ

논스톱의 앤디 베이뷔 버전 인가봐 ㅋㅋㅋ

너무 귀여워>0<

피부 미용 얼굴이 작아지는 마법

Wed, 01 Sep 2004 23:58:47 +0900

평면에 덩그라니 그려진 '원'과 그 원에 입체감을 준 '구(球)'의 느낌은 판이하게 다르다.
얼굴도 마찬가지. 쉐이딩과 하이라이트는 평평하고 오밀조밀한 윤곽을 가진 동양인의 얼굴을 보다 작고 입체적인 얼굴로 만들어 준다. 밋밋하고 보름달만한 얼굴이 콤플렉스라면, 보다 귀여운 인상을 갖고 싶다면 블러셔가 그 해결책이다. 자신의 얼굴에 맞는 블러셔의 색상과 연출방법으로 얼굴은 작아지고 표정은 입체적으로 살아난다!

+둥근형+

눈동자의 중앙선과 콧망울 아래를 수직으로 그었을 때 바깥쪽이 쉐이딩 위치.
볼 뼈 바깥쪽에서 입꼬리 방향으로 브러시 각도을 주어 터치하면 작고 입체적이며 갸름한 이미지로 연출할 수 있다.

+긴 형+

코 옆과 얼굴 윤곽에 쉐이딩을 주는데 수평 느낌으로 굴리듯이 쉐이딩을 표현한다.
다소 지루한 느낌의 얼굴형이 입체적이고 조화로운 얼굴형으로 연출될 수 있다.

+역삼각+

이마 양끝과 헤어 라인에 자연스러운 쉐이딩 효과를 주고 관자놀이에서 볼뼈 바깥 부분까지 연결해 쉐이딩을 준다. 이마 양쪽을 어둡게 처리함으로써 아래턱까지 부드럽게 윤곽을 잡아 준다.

+사각형+

볼뼈 바깥쪽의 아래 위치에서 턱 중앙을 향하여 쉐이딩을 주되, 너무 진하게 표현되지 않도록 주의한다. 부담스러운 턱 부분을 커버해 줌으로써 부드러운 이미지를 연출할 수 있다.

+ 모든 얼굴형에 필요한 필수적인 하이라이트 +

좀 더 높아 보이거나 넓어 보이고 싶은 부위에 하이라이트를 주는데, 대체로 T-zone 부위
(이마에서 콧등)와 눈 아래, 그리고 턱 끝 부위이다. 어떤 얼굴형이든 하이라이트로 마무리해야 비로소 입체감이 살아 난다. 화이트 계열의 밝은 색상을 선택하되 피부에 자연스럽게 흡수되는 느낌으로 표현한다. 특별한 날엔 미세한 펄이 함유된 화이트 색상으로 표현해 주면 빛과 어우러져 더 밝고 화사하게 연출할 수 있다.

파티 요리 마롱 생크림 케이크

Mon, 16 Aug 2004 00:01:11 +0900

*기본재료*
비스퀴반죽(g) - 철판 2장용
계란 700,프랄리네 70,설탕a 175,설탕b 175,박력분 350,녹인버터 70

◈럼시럽(g)

물 300,설탕 150,럼주 30cc ◈프랄리네 생크림(g)
생크림 1000,프랄리네 50,럼주 50cc

*조리법*

1.노른자에 프랄리네와 설탕a를 넣고 휘핑한다.

2.흰자에 설탕b를 3회로 나누어 넣으면서 휘핑한다.

3.1)에 2)의 1/2를 넣은후 혼합한다.

4.3)에 박력분을 넣고 혼합한다.

5.4)에 2의 1/2을 넣은 후 혼합한다.

6.5)에 녹인 버터를 넣고 혼합한다.

*럼시럽조리법

1.물에 설탕과 럼주를 넣은 후 끓여준다

2.프랄리네 생크림(g)

3.생크림에 프랄리네와 럼주를 넣은 후 휘핑한다.

*마무리하는 법(g)*

호두분태 300,밤 다이스 500,나파주 적당량,콘 플레이크 적당

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예쁘게 장식해서 접대하면 완벽!!!

파티 요리 훈제연어와 아보카도샐러드

Mon, 16 Aug 2004 00:00:30 +0900

*기본재료*

(10인분) - 훈제연어 40g × 20개, 망고 2 ½, 사과 2 ½, 아보카도 5, 레몬쥬스 5 6 Ts, 백포도주식초 1 ½ Ts, 올리브오일 5 Ts, 차이브 1단, 장식용 파슬리

*조리법*

1.망고, 사과, 아보카도는 껍질을 벗겨 반달모양으로 얇게 썬다.

2.각각 10조각을 만들고 레몬쥬스를 뿌린다.

3.나머지는 각각 잘게 다져서 레몬쥬스를 뿌린다.

4.식초, 소금, 후추, 기름을 믹서로 섞어서 부드러운 소스를 만든다.

5.잘게 다진 과일에 잘게 다진 차이브를 섞고 그위에 소스를 고루 뿌린다.

6.각접시에 슬라이스한 훈제연어를 보기좋게 담고, 썰어놓은 과일, 과일 소스를 놓고, 파슬리로 장식한다.

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아보카도는 신선할걸루요...