구름나그네 블로그 입니다.

노인병 예방에 고구마가 좋다.

Sat, 06 Feb 2010 17:05:32 +0900

(출처:헬스조선,2007-10-16)

최고의 항암식품… 혈압 낮추고 다이어트에 좋아

구황(救荒) 작물 고구마가 건강식품으로 주목 받고 있다.

미국공익과학센터(CSPI)는 ‘최고의 음식 10’

(10 Best Foods) 첫 순위에 울퉁불퉁 제멋대로 생긴

고구마를 올려 놓았고,

이곳 제인 박사는 “건강과 영양을 생각한다면

주저 없이 감자보다-> 고구마를 선택하라고 권고하겠다”고

말한다.

제과·제빵업체는 고구마 케익,

고구마 라떼,

고구마 아이스크림,

고구마 요거트,

고구마 스낵 등으로

새로운 맛을 원하는 젊은이를 공략하고 있다.

최근엔 ‘고구마 건강법’도 등장했다.

아침 일찍 100g의 고구마를 껍질째 먹으면

각종 암을 예방하고 위염,

위궤양,

알레르기 비염,

변비 등도

치료할 수 있다고 ‘신봉자’들은 주장한다.

■ 최고의 항암식품 일본 도쿄대 의과학연구소

연구 결과에 따르면 고구마의 발암 억제율은

최대 98.7%로

가지, 당근, 샐러리 등 항암효과가 있는

채소 82종 중 1위였다.

또 다른 연구 결과에 따르면

고구마에 함유된 식이섬유는 다른 식품의

식이섬유보다 훨씬 흡착력이 강해

각종 발암물질과 대장암의 원인으로 보이는

담즙 노폐물, 콜레스테롤, 지방까지 흡착해서

체외로 배출시켰다.

항암 성분은 보랏빛 껍질에 함유돼 있는

베타카로틴. 세포를 노화시키는 활성산소를

잡는 영양소로, 피부나 장기를 둘러싸고 있는

상피조직의 세포가 딱딱하게

변질되는 것을 막는다.

베타카로틴은 비타민C와 함께 있을 때

효과가 더 커지는데 고구마에 함유된

비타민C(100g당 25㎎)는

전분질에 쌓여있어 조리할 때 열을 가해도

70~80%가 남는다.

-서울아산병원 임상영양팀 강은희 영양사는-

“고구마 한 개만 먹어도 하루 권장

베타카로틴을 섭취할 수 있다”며 “껍질 색이 진하고

속이 누런 고구마가 더 좋다”고 말했다.

■ 혈압을 낮춘다 고구마는

콩, 토마토와 함께 칼륨(100g당 460㎎)이

많은 대표적인 채소다.

나트륨을 많이 섭취하면 고혈압을 일으키는데,

칼륨은 나트륨의 배설을 촉진하여 혈압을 내리게 한다.

칼륨이 많이 함유된 고구마는

나트륨과잉섭취국가(하루 평균 소금 섭취량 13g)인

한국인에게 더없이 좋은 식품이다.

경희대 강남경희한방병원 이경섭 원장은

“흔히 고구마를 먹을 때 김치와 함께 먹는데

목이 메이고 체하는 것을 막아줄 뿐 아니라

상대적으로 나트륨의 흡수를 낮추고 배출을

촉진시키는 역할을 한다”며 “김치와 같은

나트륨 함량이 높은 음식과 궁합이 잘 맞는다”

고 말했다.

■ 만성변비에 특효

고구마에 함유된 셀룰로오스와 식이섬유는 배설을 촉진하는

작용을 하므로 만성변비 환자에게 특히 권할만하다.

게다가 ‘세라핀’이라는 성분은 장(腸) 안을 청소하는

기능이 있어 대장암을 예방하는 효과도 있다.

이경섭 원장은 “고구마는 비장과 위를 튼튼히 하고

혈액순환을 원활히 하는 효능이 뛰어나 설사나 만성

소화불량 치료에 두루 활용된다”고 말했다.

그러나 고구마의 ‘아마이드’ 성분은 장에서 이상 발효를

일으켜 가스를 만들고 설사를 일으킬 수 있는데,

‘펙틴’ 성분이 풍부한 사과와 함께 먹으면

이런 부작용을 줄일 수 있다고 이 원장은 설명했다.

■ 고구마 다이어트 고구마는 감자보다 당이

4~5배 높고, 칼로리도 2배 가까이 된다.

이 때문에 감자를 먹는 것보다 고구마를 먹으면

더 살이 찐다고 생각하는 사람이 많지만 사실이 아니다.

고구마의 당지수(GI)가 감자의 2분의 1정도에

불과하기 때문이다.

-고려대병설보건대학 식품영양과 서형주 교수는-

“GI 지수가 낮은 음식을 먹으면 혈당수치가 느리게,

조금씩 올라가기 때문에 남는 당이 지방세포로 전환되는

과정이 억제된다”며 “뿐만 아니라

섬유소가 풍부한 고구마는 포만감을 느끼기

쉬워 다이어트 식품으로 딱 좋다”고 말했다.

서 교수는 “그러나 고구마의 칼로리는 높은

편이어서 하루 한 두 개 정도가 적당하며,

고구마 케익이나 아이스크림은 칼로리가

더 높기 때문에 조심해야 한다”고 말했다.

해남 자색 고구마

녹슨 삶을 두려워하라

Fri, 05 Feb 2010 18:48:29 +0900

★ 녹슨 삶을 두려워하라 ★




이 육체라는 것은  마치 콩이 
들어찬 콩깍지와 같다.
수만 가지로 겉모습은 바뀌지만
생명 그 자체는 소멸되지 않는다.

모습은 여러 가지로 바뀌나
생명 그 자체는 결코 사라지지 않는다.
생명은 우주의 영원한 진리이기 때문이다.
그렇기 때문에 근원적으로 죽음이란 존재하지 않는다.

다만 변화하는 세계가 있을 뿐
이미 죽은 사람들은 어떻게 존재하는가?
그들은 다른 이름으로
어디선가 존재하고 있다.
따라서 원천적으로 사람을 죽일 수는 없다.

불멸의 영혼을 어떻게 죽이겠는가?
우리가 산다는 것은 무엇인가?
그것은 기약할 수 없는 것이다.

내일 일을 누가 아는가?
이 다음 순간을 누가 아는가?
순간순간을 꽃처럼 새롭게 피어나는
습관을 들여야 한다.

매 순간을 자기 영혼을 가꾸는 일에..
자기 영혼을 맑히는 일에 쓸 수 있어야 한다.
우리 모두는 늙는다.
그리고 언젠가 자기 차례가 오면 죽는다.

그렇지만 우리가 두려워할 것은
늙음이나 죽음이 아니다.
녹슨 삶을 두려워해야 한다.
삶이 녹슬면 모든 것이 허물어진다.

- 법정스님의 "살아있는 것은 다 행복하라" 중에서 -

자료 출처 : 다음 블로그에서 퍼옴.

나는 당신에게.... 작은 불꽃이 되어 ....!!!!!

Tue, 02 Feb 2010 18:06:35 +0900

♡˚...나는 당신에게... 작은 불꽃이 되어.........!!!

♡˚...나는 당신에게.... 작은 불꽃이 되어...!!!

당신 사랑으로 가득찬 이세상

밤 하늘의 별들도 허공에 징검다리 놓아

소근소근 사랑의 이야기 나누고

창밖의 풀벌레들도 사랑의 노래부릅니다

아침에 창가를 비추이는 따스한 햇살도

당신의 눈빛을 닮아 황홀하게 하고...

담쟁이 넝쿨처럼

가슴을 타고 오르는 그리움은

내 목젖을 적셔 당신을 부르게 합니다

서로 다른 하나를 찾아

둘이 하나되어 간다는 것이

가슴 터지는 그리움과 목마름으로

그렇게 간절하다는 것을 당신을 사랑해서 알았습니다

서로 다른 하나를 찾아

둘이 하나되어 간다는 것이

수묵화의 여백처럼 채우고 비워야 한다는 것을

당신을 사랑해서 알았습니다

이 세상의 한 모퉁이에서

앞으로... 살아가야 하는 날보다

당신과 사랑하고 살아야 할 날이 더 많은 것은...

아직도 당신에게...

못다한 사랑과...

못다준 행복이 있기 때문입니다

당신을 사랑하는 나는...

작은 불꽃이 되어

당신 가슴에 아름답게 피어나고 싶습니다

나는 당신에게.... 작은 불꽃이 되어

당신을 행복으로 인도하는

당신의 등불이 되고 싶습니다...

가을하늘 ( 사랑하는 You에게... )

사랑하는 사람아... 꼭 잡은 손 놓치 말아요 ^^
그리고 사랑만을 ...
사랑만을 위해 사랑해요

<자료: 좋은 글 모음에서 퍼옴>

70 世前後인 우리들 人生

Wed, 03 Feb 2010 06:31:39 +0900

♡ 70世前後인 우리들 人生 ♡

우리네 人生길이 아무리 고달프고 힘든 가시밭길이라고 말하지만

우리가 걸어온 人生旅程은 왜 그리도 險難했고

눈물로 얼룩진 恨많은 歲月이었나요.

찢어지게도 가난한 이 땅에 태어나 淸楚하게 돋아나는 새순 같은 나이에

戰爭이 뭔지 平和가 뭔지도 모른 체 하루 끼니조차 解決하기 어려워

감자밥 고구마 밥 시래기죽으로 延命하며 그 지긋지긋한 허기진 보릿고개를

슬픈 運命으로 넘어온 꽃다운 젊은 날들-

돌아보면 굽이굽이 눈물겨운 가시밭길 그 길고도 險難했던 苦難의 歲月을

당신은 어떻게 넘어 왔는지요?

지금은 無心한 歲月의 波濤에 밀려 肉身은 이미 여기저기 성한데 하나 없고

주변의 아까운 지인들은 하나 둘씩 불귀의 객으로 사라지고 있는 이때

精神은 자꾸만 혼미해가는 黃昏길이지만

그래도 지금까지 힘든 歲月 잘 견디며 子息들 잘 길러 父母義務 다 하고

무거운 발걸음 이끌고 여기까지 왔으니

이제는 얽 메인 삶 다 풀어 놓고 잃어버렸던 내 人生 다시 찾아

남은 歲月後悔없이 살다 갑시다.

人生 나이 70을 넘으면 이성의 벽이 허물어지고

가는時間 가는順序 다 없어지니 男女區分없이 負膽 없는 좋은 친구 만나

山이 부르면 山으로 가고 바다가 손짓하면 바다로 가고

하고 싶은 趣味生活 마음껏 다 하며 남은 人生後悔없이 즐겁게 살다 갑시다.

한(恨)많은 이 世上 어느날 갑자기 소리 없이 훌쩍 떠날 적에

돈도 名譽도,사랑도 미움도 가져 갈 것 하나 없는 빈손이요.

同行해 줄 사람 하나 없으니

子息들 뒷바라지 하느라 다 쓰고 쥐꼬리만큼 남은 돈 있으면

自身을 爲해 아낌없이 다 쓰고

행여 라도 사랑 때문에 가슴에 묻어둔 아픔이 남아있다면

미련 없이 다 떨쳐버리고 당신이 있어 나는 참 幸福합니다"라고

眞心으로 얘기할 수 있는 친구들 만나

남은 人生健康하게 後悔없이 살다 갑시다.

<즐거운 나날되세요.>

자신의 삶을 당당하게 꾸미는 사람들

Sat, 30 Jan 2010 07:11:57 +0900

^*^♬ 자신의 삶을 당당하게 가꾸는 사람들 ♬^*^

1. 힘차게 일어나라.
시작이 좋아야 끝도 좋다.
육상선수는 심판의 총소리에
모든 신경을 곤두세운다.
0.001초라도 빠르게 출발하기 위해서다.
2009년 365번의 출발 기회가 있다.
빠르냐 늦느냐가 자신의 운명을 다르게 연출한다.
시작은 빨라야 한다.
아침에는 희망과 의욕으로 힘차게 일어나라.

2. 당당하게 걸어라.
인생이란 성공을 향한 끊임없는 행진이다.
목표를 향하여 당당하게 걸어라.
당당하게 걷는 사람의 미래는 밝게 비쳐지지만,
비실거리며 걷는 사람의 앞날은 암담하기 마련이다.
값진 삶을 살려면 가슴을 펴고 당당하게 걸어라.

3. 오늘 일은 오늘로 끝내라.
성공해야겠다는 의지가 있다면
미루는 습관에서 벗어나라.
우리가 살고 있는 것은 오늘 하루뿐이다.
내일은 내일 해가 뜬다해도 그것은 내일의 해다.
내일은 내일의 문제가 우리를 기다린다. 미루지 말라.
미루는 것은 죽음에 이르는 병이다.

4. 시간을 정해 놓고 책을 읽어라.
책 속에 길이 있다.
길이 없다고 헤매는 사람의 공통점은
책을 읽지 않는데 있다.
지혜가 가득한 책을 소화 시켜라.
하루에 30분씩 독서 시간을 만들어 보라.
바쁜 사람이라 해도
30분 시간을 내는 것은 힘든 일이 아니다.
하루에 30분씩 독서 시간을 만들어 보라.
학교에서는 점수를 더 받기 위해 공부하지만,
사회에서는 살아 남기 위해 책을 읽어야 한다.

5. 웃는 훈련을 반복하라.
최후에 웃는 자가 승리자다.
그렇다면 웃는 훈련을 쌓아야 한다.
자신을 돋보이게 하는 지름길도 웃음이다.
웃으면 복이 온다는 말은 그냥 생긴 말이 아니다.
웃다보면 즐거워지고 즐거워지면 일이 술술 풀린다.
사람은 웃다보면 자신도 모르게 긍정적으로 바뀐다.
웃고 웃자. 그러면 웃을 일이 생겨난다.

6. 말하는 법을 배워라.
말이란 의사소통을 위해 하는 것만은 아니다.
자기가 자신에게 말을 할 수 있고,
절대자인 신과도 대화할 수 있다.
해야할 말과 해서는 안될 말을
분간하는 방법을 깨우치자.
나의 입에서 나오는 대로 뱉는 것은 공해다.
상대방을 즐겁고 기쁘게 해주는 말
힘이 생기도록 하는
말을 연습해보자. 그것이 말 잘하는 법이다.

7. 하루 한가지씩 좋은 일을 하라.
인생에는 연장전이 없다.
그러나 살아온 발자취는 영원히 지워지지 않는다.
하루에 크건 작건 좋은 일을 하자.
그것이 자신의 삶을 빛나게 할 뿐 아니라
사람답게 사는 일이다.
좋은 일 하는 사람의 얼굴은 아름답게 빛난다.
마음에 행복이 가득 차기 때문이다.

8. 자신을 해방시켜라.
어떤 어려움이라도
마음을 열고 밀고 나가면 해결된다.
어렵다, 안 된다, 힘든다고 하지 말라.
굳게 닫혀진 자신의 마음을 활짝 열어보자.
마음을 열면 행복이 들어온다.
자신의 마음을 열어 놓으면
너와 내가 아니라 모두가
하나가 되어 기쁨 가득한 세상을 만들게 된다.
마음을 밝혀라. 그리고 자신을 해방시켜라.

9. 사랑을 업그레이드 시켜라.
사랑은 아무나 하는 것이 아니다.
그런데도 아무나 사랑을 한다.
말이 사랑이지 진정한
사랑이라고 할 수는 없는 일이다.
처음에 뜨거웠던 사랑도 시간이
흐름에 따라 차츰 퇴색된다.
그래서 자신의 사랑을
뜨거운 용광로처럼 업그레이드시키는
것이 필요하다. 지금의 사랑을 불살라 버리자.
그리고 새로운 사랑으로 신장 개업하라.

10. 매일 매일 점검하라.
생각하는 민족만이 살아 남는다.
생각 없이 사는 것은 삶이 아니라 생존일 뿐이다.
이제 자신을 점검해 보자.
인생의 흑자와 적자를 보살피지 않으면
내일을 기약 수가 없다.
저녁에 그냥 잠자리에 들지 말라.
자신의 하루를 점검한 다음 눈을 감아라.
나날이 향상하고 발전한다.

잘못된 학습고치기

Sat, 30 Jan 2010 04:09:14 +0900

잘못된 학습고치기

새는 생존을 위해
형제,자매를 죽이는 것이 아니라
쪼는 버릇의 습성을 가지고 있다
버릇처럼 쪼는 것으로 사려되며
어미의 방치가 아니라 어쩔 수 없이
떨어져 죽은 것으로 넘어가는 것이며,

새는 새끼를 돌보는 것을 자기 목숨처럼
하는 것으로 보아 생존을 위해서가 아니라
쪼는 버릇의 습성으로 무의식적인
행동으로 보아야합니다.

인류최초학설-루시드나나

親舊란

Wed, 27 Jan 2010 09:33:16 +0900

오래 살고 싶으시면 친구와 함께 노후를 장식하세요

結實의 季節은 人生의 老年에만 느낄 수 있습니다.

모든 걸 超越한 것 같아도 외로움에 마음 달랠 길은,

먼 곳이나 가까이 있는 親舊가 長壽의 秘訣 이지요.

만나면 시름없이 情겨운 親舊를 恒時 곁에 두세요.

長壽의 秘結은 親舊 입니다.

短命한 사람과 長壽하는 사람들의 差異点은 무엇일까?

調査結果, 長壽하는 사람들의 공통점은 놀랍게도 [親舊의 數]라고 한다.

親舊의 數가 적을수록 쉽게 病에 걸리고 일찍 죽는 사람들이 많았다는 것이다.

人生의 喜怒哀樂을 함께 나눌 수 있는 親舊가 많고

그 親舊들과 보내는 時間이 많을수록 스트레스가 줄어들고

더 健康한 삶을 維持할 수 있다는 것이다.

親舊란, 環境이 좋던 나쁘던 늘 함께 있었으면 하는 사람이다.

親舊란, 諸般問題가 생겼을 때 저절로 相談하고 싶어지는 사람이다.

親舊란, 좋은 消息을 들으면 제일 먼저 알리고 싶은 사람이다.

親舊란, 다른 사람에게 밝히고 싶지 않은 일도 말해주고 싶은 사람이다.

親舊란, 마음이 아프고 괴로울 때 의지하고 싶은 사람이다.

親舊란, 쓰러져 있을 때 곁에서 무릎 꿇어 일으켜 주는 사람이다.

親舊란, 슬플 때 기대어서 울 수 있는 어깨를 가진 사람이다.

親舊란, 내가 울고 있을 때 그의 얼굴에도 몇 가닥의 눈물이 보이는 사람이다.

親舊란, 내가 실수했다 하더라도 조금도 언짢은 표정을 하지 않는 사람이다.

親舊란, 필요에 따라서 언제나 진실 된 忠告도 해주고 위로도 해주는 사람이다.

親舊란, 나의 무거운 짐을 조금이라도 가볍게 해주는 사람이다.

親舊란, 갖고 있는 작은 物件이라도 즐겁게 나누어 쓸 수 있는 사람이다

능소화

Mon, 25 Jan 2010 07:29:59 +0900

사진/능소화

작/루시드나나

시는 그사람의 마음을 읽어야 다가온다
시는 그사람의 생활을 알아야 감동한다.
시는 그사람의 믿음을 알아야 설레인다.
시는 누구에게 아무것도 아닌것이
시는 누구에게 모든것이 되기도 한다.
시는 감명을 주려고 쓰는 것이 아니라
시는 감명 받은 것을 잊지않으려 쓴다.

벨기에의 얼음 조각 축제

Wed, 20 Jan 2010 21:08:02 +0900

동화같은 환상적인 마을 벨기에의 Bruges에서 얼음 조각 축제(Snow & Ice Sculpture Festival)가 열린다.

축제를 위해 캐나다, 러시아, 미국, 네덜란드 등 총 40여명의 세계 얼음 조각가들이 모여 만든 얼음 조각들은 2008년 11월 21일부터 2009년 1월 11일까지 녹지 않도록 영하 6도를 유지하면서 전시될 예정이란다.

은은한 조명과 함께 이야기가 있는 얼음 조각의 축제는 얼음 조각 이외에도 400여톤의 눈이 함께 사용되었다.

얼음이 되어 버린 해리포터!

그림 형제의 환상적인 동화이야기

그림 형제 이야기 어딘가에 나오는 까마귀겠죠?

잠자는 숲속의 미녀이야기 중, 가시덤불 성

백설공주 이야기 중, 새 왕비와 거울

신데렐라 이야기 중, 신데렐라가 무도회에 타고 갈 마차가 된 호박

신데렐라 이야기중, 잃어버린 신발을 신어 보는 신데렐라

http://www.warezgen.com/forum/showthread.php?t=19548
http://chocolatebydeath.com/?p=621

2010 중국 하얼빈 얼음 눈조각축제[Harvin Internation Ice & Snow Sculpture Festival]

Wed, 20 Jan 2010 21:07:11 +0900

                           얼음과 눈의 아름다운 불빛 축제 - 2010년 1월 5일 중국 헤이룽장성 하얼빈

중국 헤이룽장(흑룡강)성 하얼빈에서 개최된 얼음,눈 축제의 풍경이다.
일본 삿포르 축제와 더불어 대표적으로 잘 알려져 있는 이 겨울 축제는 올해로 벌써 26회째가 되었다.
인간이 만든 문명의 이기인 인공의 전기와 자연의 물이 온도에 의한 또다른 형태인 얼음과 눈으로 결빙된 조각을 여러가지 모습으로 빚어 놓았다.
얼음과 눈조각 작품들이 오색 전등의 빛을 받아 굴절된 형태의 화려한 빛깔은 그야말로 보는이로 하여금 환상적인 분위기를 자아내게 한다.

                                                                                                   photo from : AP/ Ng Han Guan
                                                                                                                     http://www.boston.com/

구름나그네 블로그 입니다.

노인병 예방에 고구마가 좋다.

녹슨 삶을 두려워하라

나는 당신에게.... 작은 불꽃이 되어 ....!!!!!

70 世 前後인 우리들 人生

자신의 삶을 당당하게 꾸미는 사람들

잘못된 학습고치기

親舊란

능소화

벨기에의 얼음 조각 축제

2010 중국 하얼빈 얼음 눈조각축제[Harvin Internation Ice & Snow Sculpture Festival]

70 世前後인 우리들 人生