koryu의 역사는 앞으로 20,000년 더 계속된다

막걸리 만드는법

Thu, 14 Jan 2010 04:49:27 +0900

울님들 막걸리 한잔하시고 새해에는 걸죽하게 복 많이 받으세요

경동시장에서 5,000원에 누룩2개 이스트약품 500원 주고사서 쌀는 시골친구가 선물한 쌀로
막걸리를 담아보았습니다 쌀는 3돼정도 5kg

막걸리 만드는법

1, 쌀 씻어 물에 4시간 담가놓았습니다

2, 누룩을 가루로 만든다 (나는 마늘찌어 먹는통에 여러번 손으로 햇더니 손에 물집이 생기드만요
                                             연고3,000원 대일밴드1,000원 하지만 방앗간에서 2,000원만 주면 해결 됨

3, 쌀을 물에서 건저 2시간동안 물기을 말렷습니다

4, 시루에 쌀을 찝니다 시루는 1년에 한번씩 매년 정월 초삼일날 공장에서 떡해서 놓아둘때 쓴 시루임
                                        시루와 솥의 중간에 밀가루 반죽으로 수중기 방지함

5. 찐쌀을 안전히 식힌다음에 누룩과 잘썩어서 항아리에 담았습니다
    물는 약간만 넎어 뚜겡는 면천으로 덮고 항아리를 담요로 싸서
    하루에 두번씩저어 주었습니다   (이때 이스트 약품을 항아리에 같이넣어요)

6, 5일후에 대추.녹차.결명자끊인물로 걸러서 완도에서 선물온 어리굴젖으로
    안주삼아 한잔 했습니다 물량는 애주가인 내입맛에 맞추었습니다

맛는 굿 ~~~~~~~~~~~~ 입니다

하루입니다



               준비 잘 하였지요

4일 입니다

걸르기전 완제품

어리굴젖과 한잔 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

서울에 눈꽃 자랑

Wed, 06 Jan 2010 09:25:57 +0900

눈이 너무 많이와 교통 마비 ,,,,,
서울에서 35년째 살아오지만 ,,,,
진짜 많이 온다

눈내리는 장면

이른아침 금호동의 일출

눈높이가 보이자요

차없는 거리가 너무 편합니다

새해 福 많이 받으세요

Fri, 01 Jan 2010 20:11:25 +0900

금년에는 좋은일만 있기을 기원 드립니다

새해 福 많이 받으세요

막걸리

Fri, 01 Jan 2010 01:47:40 +0900

막걸리한잔 하시죠 ..! 2010년 좋은날만 .... !

감사드립니다

Wed, 30 Dec 2009 17:36:39 +0900

- 쐐주한잔님에게 감사드립니다 -

기축년 한해동안

웃음과 즐거운시간을 주시는

벗님에게 머리숙여 감사드립니다.

경인년에도 함께하는 좋은시간을 기대합니다

항상 기쁨이 넘쳐나는 사랑과 행복이

벗님과 벗님집안에 가득하시기를 바랍니다

새해 福많이 받으십시요

- 이보소올림

庚寅年을 맞으며...

Wed, 30 Dec 2009 13:12:05 +0900

庚寅年을 맞이하며...

   ▶ '황금돼지' 안부러운 2010년 ( 내년 실제 공휴일, 올해와 같은 62일)

      설날(2월 14일), 현충일(6월 6일), 광복절(8월 15일), 개천절(10월 3일) 일요일과 겹쳐...

    이틀 연휴는 삼일절(3월 1일)과 크리스마스(12월 25일)가 토요일로 일요일과 연결...
      사흘 연휴는 설날연휴인 2월 13~15일(토·일·월) 추석휴인 9월 21~23일(화·수·목)...

                                                                                < 여명 (黎明)... >


   “내년이 60년만에 오는 백호랑이띠라서 좋다고 들었다”며 “기왕이면 좋은 때를 맞춰
    낳고 싶은데 어른들은 호랑이띠 여자는 팔자가 세다는 속설때문에 꺼리시는 눈치”

    역술가들은 백호띠를 ‘황금돼지 못지 않게 좋은 띠’ 로 평가.
    백운산 한국역술인협회장은 “경인년은 천간이 강한금의 기운으로 칼을 상징해 경인년생
    남성은 무관.공직 등의 분야로 많이 진출하고 여성은 의사, 약사등이 많다”고...

“여자 호랑이띠는 기가 세고 팔자가 험하다는 속설이 있지만 경인년생 여성들은 가정도 잘
   꾸려가기때문에 전혀 걱정할 필요가 없다”



    "역학에서는 절기를 기준으로 입춘 또는 동지가 지나면 띠가 바뀐다고 보지만 일반적으로
    음력 설이 기점”이라면서 “내년은 음력 5~6월생이 특히 좋다”

    “정해년이 황금돼지띠라는 것은 근거가 없었지만 경인년의 경(庚)은 흰색과 서쪽, 금(金)
     을 뜻하기 때문에 내년이 60년만에 백호랑이띠라는 얘기는 맞다”

“백호띠가 다른 띠보다 더 좋다는 근거는 없지만 우리 민속에서 호랑이는 산신령 및
     산군자(山君子)로 통하는 신앙의 대상... 중국 용, 인도 코끼리처럼 한국을 대표하는 동물”



   ▶ 바다에선 독도가... 육지에선 울산 간절곶... 가장 빠른 해돋이! (날씨 맑을 것으로 예상)


     31일 올해 마지막 해를 가장 늦게까지 볼 수 있는 곳은 전남 신안군 흑산면 소흑산도
   (가거도) 일몰시간은 오후 5시 40분. 육지에서는 전남 진도군 심동리(오후 5시 35분)



   ★ 각 지역별 새해맞이 행사들...

    보신각서 31일 자정 제야의종 울린다... 허정무감독, 산악인 엄홍길, 탤런트 박은혜'
    헌혈왕'으로 뽑힌 육군 제55사단 김종현 상사, '2009 서울시 복지상 수상 이정림씨
    매월 김밥을 팔아 번 돈의 70%를 어린이재단 등에 기탁해온 김수자씨 그리고..

    초중고생 학습지원 프로그램인 '동행프로젝트'에 참여한 세종대 김영석씨, 벨기에 출신
    우리나라귀화 후 의사 자격으로 40여년간 저소득 주민과 말기암 환자를 돌봐온 배현정씨
    10년간 노숙생활 후 내면의 변화를 '거리의 남자'라는 수필집으로 펴낸 안승갑씨

    몽골에서 시집온 후 뇌졸증 중인 시아버지를 모셔 다문화가정 효부상을 받은재벤씨
    서울이 세계디자인수도(WDC)로 선정되는 데 기여한 마크 브라이텐버그 회장등 타종



    대전... 31일 밤 10시40분부터 시청 앞 북문 잔디광장에서 5만여명 참석, 제야의 종 타종
    행사. 송년 길놀이와 시립예술단 공연 등 가족단위 볼거리를 마련했고 참석한 시민들에게
   소망풍선을 나눠주고 떡국제공. 성악가와 어린이의 합동공연 연예인 초청공연, 불꽃놀이.

    충남도는 1월1일 오전 6시부터 당진군 석문면 왜곡마을에서 도민 3만여명이 모인 가운데
   '2010 대전충청 방문의해' 충남 선포식을 개최하고 새해 첫날을 연다. 31일 밤 12시부터
    풍물패 길놀이 공연 레크레이션 등 유명가수들의 공연과 샌드 애니메이션 공연,
    어린이  태권도 퍼포먼스 등이 펼쳐진다

    강릉 경포에서는 2018 희망의 연을 날리는 행사가... 특별 이벤트로 2010년 1월1일 오전
    7시30분 저탄소 녹색시범 도시 선정을 기념, 2018 동계올림픽 유치를 염원하는 2018개
    의 연이 경포의 하늘을 수놓는다. 12월 31일부터 1월 1일까지 정동진과 주문진 등 6개
    해변에서 음악회, 불꽃놀이, 달집태우기, 모닥불 피우기, 모래시계 회전식 등을...
    삼척, 속초, 고성, 양양 등 동해안 모든 자치단체도 경인년을 맞는 해맞이 행사를 개최.



     제주는... 백록담 설화에 등장하는 신선과 백록을 형상화한 등(燈) 앞에서 소원을 빌어보는
    등(燈) 축제... 24~31일 산지천 광장 일대에서 '제2회 산지천 등 축제'를 연다. 백록담 설화
     를 배경으로 제작된 신선등과 백록등, 경인년을 상징하는 호랑이등, 꽃사슴등, 수문장등,
     범선등, 학등, 봉황등, 소망등 터널이 전시

     충북도는 새해 지역발전과 도민의 안녕을 기원하기 위해 31일 오후 10시부터 1월 1일
    오전 0시 30분까지 청주예술의전당 천년각 특설무대와 주변 광장에서 '2010 대충청방문
     의 해 맞이 희망축제'를...

     울산시는 한반도 육지 해안에서 새해 첫 해가 가장 먼저 뜨는 간절곶에서 해맞이 축제를
    갖는다. 12월 31일 오후 7시부터 새해 첫날 오전 10시까지 축제가 이어진다. 크게 31일
     밤 송년 전야제와 새해 첫날 해맞이 축제로 나뉘어 열리며, 울산MBC가 주관한다.
     주제는 '간절욱조조반도'(艮絶旭肇早半島). '간절곶에 해가 떠야 한반도에 새벽이 온다'...



    통영시... 새해 1일 망일봉 이순신 공원, 미륵산 정상, 통영유람선 매물도 해상, 통영요트
    학교 내 요트, 수산과학관, 천암산, 북포루, 벽방산, 도서 3개 지역 등에서 해맞이 행사...

    사천시는 한국의 아름다운 길 100선에서 대상받은 대방동 삼천포대교에서
’삼천포대교 해맞이 축제’를 연다

    남해군의 대표적인 해돋이 장소인 상주 은모래비치(옛 상주해수욕장)에서는
    이달 31일부터 새해 1월 1일까지 해맞이와 물메기 축제가 열린다.

    여수는... 향일암에서 '제14회 여수 향일암 일출제'를 개최하고 2012년 여수 만국박람회를
    염원하고 1월 1일 새벽 6시에 '천고의 소리'로 시작해 기원굿, 비나리 공연... 특히
    2012년을 겨냥 2012개의 LED로 엑스포 심볼 조명탑을 선보인다.



    팁) 유통업체들 '호랑이 마케팅' 풍성

       현대백화점은 내년 1월 8일부터 시작되는 겨울 정기 세일기간 동안 1만5000개의
       호랑이 캐릭터 인형을 구매 고객들에게 나눠준다.

       신세계백화점은 내년 1월 2~3일 하루 구매금액이 15만원이 넘는 고객 가운데 선착순
      800명에게 인기 애니메이션 '곰돌이 푸'의 호랑이 캐릭터 '티거' 인형을 나눠준다.

       갤러리아백화점도 내년 1월 2일부터 17일까지 '금 100돈의 행운을 잡아라' 경품
       이벤트를 진행. 방문 고객 중 추첨으로 1등 금 100돈, 그 외 100명에게는 금 1돈씩.

       이마트는 이달 31일부터 내년 1월 13일까지 호랑이 캐릭터상품전과 호피 무늬 기획전
       을 열고 호랑이 머그컵(2010원), 호돌이 프라이팬(7900원), 호피 무늬 거실화(9900원)
       등을 최대 50％ 할인된 가격에 판매
                                                                             < 2010. 1월 달력... >

            조국찬가

己丑年을 보내며... 1년간 정말 수고 많으셨습니다.

    < 저수지의 일몰을 보며... 己丑年의 12/31을 생각합니다.   >




     < 12월의 하늘을 보며... 己丑年을 Bye Bye 합니다. >

작가좀 가르처 주세요

Sun, 27 Dec 2009 23:02:36 +0900

선물을 받았습니다
누구의 작품인지 모르고 받아 누가 알면 좀 가르처주세요

금호동에도 눈온다

Sun, 27 Dec 2009 22:40:32 +0900

     올겨울 눈이 제일 많이 온다
    왜 눈만 오면 마음이 설레일가
     옛 여인을 그리워 ,,,,,,,,,,,,,,,,,
   금호동 대현공원에서
     똥마련 똥개마냥 놀다 왔다



쬐끔한 내농장에도 눈이 온다

김연아선수 매력

Sat, 26 Dec 2009 01:46:52 +0900

김연아선수의 매력 ,,,,,,

마음에/이해인

Tue, 22 Dec 2009 06:23:01 +0900

마음에 사랑이 넘치면
눈이 맑아집니다

부정적인 말로
남을 판단하기보다는
긍정적인 말로
남을 이해하려 애쓰게 됩니다

마음에 사랑이 넘치면
맑은 웃음이 늘 배경처럼 깔려있어
만나는 이들을 기쁘게 할 것입니다

매우 사소한 것일지라도
다른 사람을 배려하고
그를 위해서 열려 있는
사랑의 행동은
그 자체가 아름다운 보석입니다

찾기만 하면 늘 널려 있는 이 보석을
찾지 못하는 것은 저의 게으름 때문이겠지요.

-이해인-